La_Cuisine_Agua_pistachesIngredientes

  • 200g. de queso doble crema
  • 15 hojitas de perejil
  • ½ pimiento rojo
  • 200gr. de pistaches pelados
  • Sal y pimienta

Preparación
1. Picar los pistaches en el Food Processor y extenderlos sobre una charola. En el mismo Food Processor picar el perejil, pimiento y queso crema, sal y pimienta.

2. Con las manos húmedas hacer bolitas del tamaño de una nuez y rodarlas sobre el pistache. Servir como botana con galletitas.

 

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