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"Ate"
Ingredientes:
1 Kilo de membrillos maduros 3/4 kg de azúcar blanca 1 raja de canela Una cacerola “Le Creuset” para óptimos resultados 1 pala de madera Food processor Coladera
Procedimiento:
Los membrillos se lavan, se pelan (guardar cascaras) y se cortan.
Coloca en la cacerola agua y la raja de canela, permite la ebullición […]