Pan de Quinoa
Beneficioso para personas con sangre tipo O+ (recomendado para alta nutrición por su alto contenido de proteína)
Ingredientes:
2 tazas de quinoa (blanca, roja o negra); 1.5 cucharada plena de aceite de coco o aceite de olivo o mantequilla; 1 sobre de levadura seca *Tradi Pan (1 cucharada); 1 cucharadita de azúcar; 2 cucharadas de agua […]
La combinación de quesos con los panes adecuados permite una degustación muy satisfactoria al paladar; es importante saber qué queso se sirve para acompañar un pan específico.
Ejemplos
Queso Brie
Se le conoce como un queso sutil, sabor menos intenso que el Camembert. Debe su sabor al hongo Penicillium Candidumm y combina perfecto con […]
Ingredientes
2 cucharaditas de levadura seca
1¼ tazas de agua
1 cucharada de azúcar moscabado
500 gr. de harina de trigo
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de semola (en tiendas de productos gourmet, productos naturistas […]
Ingredientes
1 cdita. de levadura seca
3/4 taza de harina de trigo
1/2 taza de agua tibia
Preparación inicial
1. Espolvorear la levadura sobre el agua tibia en un tazón grande, mezclar y dejar reposar por 10 minutos. Añadir el harina y cubrir con plástico adherente. Dejarla crecer hasta que burbujee […]
Recién casadas
Elaborado para 8 personas
*Utilizar un molde marca Wilton10 pulgadasdesarmable (de venta en “La Cuisine”)
*Usar la receta de Foccacia básica y cortar 3 círculos de masa o comprar en el supermercado una masa ya lista para hornear (En los refrigeradores en donde está la crema. Existe de importación o nacional. […]