Ingredientes
2 tazas de fruta (higo, chabacano o duraznos pelados)
1/2 taza de licor (ron, cognac, amaretto o brandy)
1/4 taza de azúcar
Procedimiento
1. Macerar la fruta con el licor y el azúcar durante 2 horas. Desbaratarla con un tenedor para formar un puré (este puré se utilizará para rellenar […]
Ingredientes
1/3 taza de mantequilla
4 manzanas peladas y sin semillas cortadas en cuadritos
¼ taza de azúcar (puede ser moscabado)
1 cucharadita de canela
Procedimiento
1. Derretir la mantequilla a calor medio. Agregar los cuadritos de manzana, azúcar y canela y cocinar hasta que las manzanas estén tiernas.
[…]
Ingredientes
1 ½ taza de harina
2 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
3 huevos
1 ½ taza de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida
½ cucharadita de ralladura de limón o algún licor
Procedimiento
1. Mezclar todos los ingredientes en el procesador. (También se puede […]