Ingredientes
1/4 taza de mantequilla en pomada
1 1/2 taza de azúcar
1/3 taza de aceite vegetal
1 cucharadita de vainilla
2 huevos enteros grandes
1 1/2 taza de harina de trigo
1 taza de hojuelas de avena natural
1 cucharadita de royal
1/2 cucharadita de sal
3 tazas de cereal Cheerios (sin azúcar)
Nueces enteras para decorar
1 charola para hornear * o 1 molde marca» Wilton» que traen los círculos ya marcados.
Procedimiento
Colocar mantequilla y azúcar juntos y batir.
Añadir el aceite vegetal, poco a poco todo lo demás menos los Cheerios
Ya que este formada la masa en el bowl, añadir los Cheerios con movimientos envolvente
Cuidando que no se rompan.
Formar bolitas un poco mas grande que una nuez.
Colocarlas 2 pulgadas aparte una de otra, se expanden
Hornéalas a calor medio en la rejilla de en medio de tu horno, por espacio de 10 minutos.
Permite que se enfríen antes de retirarlas pues así no se rompen
Almacénalas en un recipiente Tupperware*
*De venta en Tiendas La Cuisine
