Ingredientes
• 5 cucharaditas(25g) de glaseado para batir de Wilton o 3 cucharadas (45g) de fécula de maíz
• ½ taza (112g) de manteca vegetal
• ½ taza (112g) de mantequilla
• 1 cucharadita (5g) de extracto de vainilla Wilton
• 4 tazas (560g) de azúcar glass cernida
• 2 cucharadas (30ml) de leche
Acrema la mantequilla y la manteca. Agrega la vainilla. Combina la fécula de maíz con el azúcar glass y agrega a la mezcla anterior. Vierte la leche al glaseado para batir Wilton y agrega a la mezcla y bate durante 3 minutos.
El glaseado queda de consistencia firme. Si lo quieres usar para glasear, agrega mas agua para tener la consistencia adecuada.
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