lc_imagenes_pastel-chocolate2Pastel de Chocolate (Fiesta Infantil)

Ingredientes: 

500 gr. de harina mágica de chocolate**
250 gr. de helado de vainilla
Molde cuadrado “Cake Release”**

** De venta en “La Cuisine”

 Procedimiento:

  1. Visita “La Cuisine” y compra 1 kilo harina sabor chocolate
  2. Hornear según instrucciones del paquete
  3. Esparcir “Cake Release” en el molde antes de hornear
  4. Ya frío, cortar en 2 partes horizontalmente
  5. Esparcir el helado de vainilla, en la parte inferior, congelarlo

Prepara tu Fudge:

Ingredientes:

1 Lata de leche CARNATION® CLAVEL®
1 1/4 Taza de azúcar
150 gr. de chocolate de buena calidad
1/4 Taza de mantequilla
1 1/2 Cucharadita de vainilla
1/4 Cucharadita de sal

 Procedimiento:

  1. En una cacerola, combinar, leche, azúcar, hervir por 1 minuto
  2. Añade el chocolate y permite que se derrita
  3. Menear hasta que ya no sientas trocitos
  4. Fuera de la lumbre añadir la mantequilla, la vainilla y la sal
  5. Fuera del congelador, integra la parte superior encima del helado, la que cortaste horizontalmente
  6. Báñalo con el fudge tibio, corta cuadros y sírvelo inmediatamente
 

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