Ingredientes
1 ¼ taza de harina
3 huevos batidos ligeramente
1 ½ taza de leche (se puede sustituir por cerveza, agua mineral, caldo de res o caldo de pollo)
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 pizca de sal
Procedimiento
1. Mezclar todos los ingredientes utilizando licuadora o food processor. (También se puede hacer con un batidor de globo o a mano).
2. Permitir que la mezcla repose un poco. ¡Quedan perfectas!
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