Hornea un delicioso pastel de limón.
· 2 tazas de mantequilla
· 1 ¾ azúcar
· 6 huevos
· 2 3/3 harina
· 2 cucharaditas de royal
· ½ cucharadita de sal
· 8 gotas del saborizante limón meyer dulce
Precaliente el horno a 180°C, prepare un molde de rosca con spray anti-adherente Bake Easy. Acreme la mantequilla y agregue el azúcar. Bata hasta integrar. Vierta los huevos una a uno y mezcle nuevamente. Aparte, mezcle la harina, royal y sal y agregue a la mezcla anterior solo a integrar. Por ultimo agregue las gotas del saborizante limón meyer dulce. Vierta la mezcla en el molde y hornee a 180°C por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
Deje enfriar y desmolde sobre una rejilla. Para el glaseado mezcle ¾ tazas de azúcar glass con 1 cucharada de agua, mezcle para deshacer los grumos y glasee sobre el pastel.

 

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