Ingredientes
2 paquetes de chocolate Turín amargo (16 tablillas)
½ lata de leche condensada
3 cucharaditas de miel de abeja
100gr. de almendra tostada en rajitas
100gr. de avellana tostada y picada o piñón sin tostar
150gr. de nuez picada
1 cucharadita de vainilla (opcional)
Procedimiento
1. Derretir el chocolate en baño maría y cuando no tenga grumos, añadir la leche condensada, miel de abeja y vainilla hasta quedar perfectamente incorporado.
2. Sacar del fuego y añadir la almendra, avellana y nuez. Revolver perfectamente.
3. Darle forma de cilindro y envolver en papel plateado. Dejar secar 1 ó 2 días.
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