Ingredientes
¾ taza de azúcar
1 lata de leche condensada
5 huevos
1 taza de leche Nido preparada
1 paquete queso crema (150g.)
Procedimiento
1. En un molde preparar caramelo con el azúcar. Mientras tanto, licuar el queso crema, la leche, la leche condensada y los huevos.
2. Verter la preparación en el molde, tapar con papel aluminio oprimiendo las orillas. Cocer sobre la estufa 1 hora o en la olla express durante 20 minutos, ambos a baño maría. Dejar enfriar, desmoldar y decorar al gusto.