Ingredientes
¾ taza de azúcar
1 lata de leche condensada
8 huevos
5 cucharadas de “Quick” sabor chocolate
1 taza de agua
Procedimiento
1. Preparar caramelo con el azúcar en un molde y distribuirlo en 8 flaneritas.
2. Aparte, licuar los huevos, la leche condensada, el agua y el “Quick”.
3. Vaciar la preparación a las flaneras, tapar con papel aluminio oprimiendo las orillas y cocer sobre la estufa 1 hora o en olla express durante 20 minutos, ambos a baño maría. Desmoldar y decorar con el chocolate rallado.
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