Ingredientes:

  • 1 ½ taza azúcar (1 taza azúcar blanca y ½ azúcar mascabado )
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de royal levadura
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ½ taza mantequilla
  • 2 ¼ taza harina
  • ¾ cucharadita de carbonato
  • 1 taza de plátano machacado muy maduro

Modo de preparación:

Batir mantequilla y azúcar, luego huevos.
Cernir harina royal, carbonato y sal. Los plátanos machacados y vainilla, mezclar todo y enharinar molde, hornear por 30 minutos al horno.

 

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