Brownie “Pops”
· In Brownies
Ingredientes
- 180 gr. de mantequilla
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de vainilla marca «Wilton»*
- 8 cucharadas de cocoa
- 1 taza de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de nuez picada
- 1 molde de Cake Pops o Brownie Pops*
- Bake Easy o Cake Release marca «Wilton»*
- Candy Melt*
- Palitos para insertar*
*de venta en «La Cuisine»
Procedimiento
1. Cernir harina y cocoa.
2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa.
3. Añadir huevos uno a uno.
4. Agregar las harinas a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
5. Preparar un molde de Cake Pops o Brownie Pops utilizando Cake Release o Bake Easy y llenar hasta 3/4 partes de su capacidad.
6. Hornear aproximadamente por 20 minutos a calor medio.
7. Insertar los palitos de madera y bañarlos utilizando con Candy Melt o betún de chocolate.