Lenguas de Gato
Lenguas de Gato (Receta Antigua Alejandro Pardo 1914) Ingredientes:150 gr. de azúcar blanca licuada para estar mas fina150 gr. de harina […]
Helado Sabor Canela
(Receta Antigua Alejandro Pardo 1914)Ingredientes:1 litro de leche entera360 gr. de azúcar granulada1/4 litro de crema de leche2 rajas de
Filete de Pescado con Costra de Nuez y Pasta Phylo
Ingredientes: 6 Filetes de pescado muy fresco (selecciona tu favorito) El jugo de 2 limones 1/2 Taza de aceite de
Decoraciones utilizando azúcar «isomalt»
Ingredientes: Método 1 1 taza de azúcar isomalt (la puedes adquirir en «la Cuisine») Cacerola con tapa para fundir el
Quiche Lorraine (relleno de champiñones a las finas hierbas)
Ingredientes Pasta brisee 1 250 gr. de harina 190 gr. de mantequilla en pomada 1 huevo entero Pizca de sal