Puntas de Filete con Champiñones
Recién casadas Ingredientes 500 gr. de filete de res cortado en tiras delgadas 1 cucharada de aceite de olivo 1 […]
Carnes
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Milanesas Napolitanas
Ingredientes 2 huevos 8 bisteces 1 taza de aceite 2 tazas de pan molido 1 lata de crema de espárragos
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Milanesa con Queso
Ingredientes 1 huevo 1 taza de aceite 1 ½ taza de pan molido 6 bisteces 1 taza de leche 1
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Filetes Rellenos de Foie Gras al Oporto
Ingredientes Higos confitados 12 higos 1 1/2 tazas de oporto 2 anís estrella 1 barra de canela 3 clavos de
Carnes
Filete al Vino Tinto con Foie Gras
Ingredientes Filete 4 troncos filete de res de 200 gr. Terrina de foie gras entero de pato Salsa de vino