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Ingredientes 2 tazas de granos de elote 3 huevos enteros 200 gr. de queso fresco ½ taza de azúcar 1

Ingredientes 200g. de queso doble crema 15 hojitas de perejil ½ pimiento rojo 200gr. de pistaches pelados Sal y pimienta

Ingredientes 150g. de espárragos cocidos o de lata ½ pechuga de pollo cocida 1 huevo cocido ½ taza de crema

Ingredientes 250gr. de pasta hojaldrada 1 yema para barnizar 1 manojo de espárragos frescos Sal Pimienta blanca Hojitas de perejil