Tarta de Alsacia
¡La excelencia de mis tartas, muy europea! (cebolla y tocino) (Quiche Lorraine) Clase impartida por el cheff Moktar de «Fauchon de Paris» en «La Cuisine». Ingredientes:Pasta Brisèe 250 […]
Tarta Tatin
Admiro profundamente a Napoleón Bonaparte por el gran estratega que fue, pero mas lo admiro por haber inmortalizado la deliciosa «Tarta Tatin» la anécdota va así: Al terminar
Consejos para Mantener la Comida
1. Preservar las cebollas para darles una larga vida y mantener su máximo sabor, envolviéndolas individualmente en papel periódico y
Cada Mes
Conservas Azúcar y harina Bolsas de basura Congelados Leche Especias Pasta de sobres Café y chocolate Aceite, vinagre y sal
Cada Semana
Pan de barra y de caja Lácteo Huevos Frutas y verduras Pasta fresca Carne y salchichoneria Pescado