Filete a la Pimienta verde
(Desde la isla de Madagascar) INGREDIENTES 2 cdas de pimienta verde (picada muy fina y colada) ½ litro de vino […]
Carnes
Filete con crema de champiñones
Ingredientes. 1 kilo de filete de res de muy buena calidad100 gr. de mantequilla1/2 taza de cebolla cortada en cuadritos2
Filet Mignon
Ingredientes: 2 tiras de tocino, corta la parte blanca, no la uses. 2 filetes mignon (así se pide en la
Costillitas Agridulces tipo Barbecue
Ingredientes: 1 1/4 taza de azúcar blanca 1 frasco y medio de salsa “Catsup” 3/4 taza de vinagre blanco 3 tazas de
Hechizo de Costillar
Ingredientes: 1 costillar de cerdo completo con su chuleta (si la solicitas te la pueden enroscar y formar una corona, pide que dejen el