Brioche a la Naranja
Ingredientes 60 gr. de levadura 900 gr. de huevos 90 gr. de azúcar 600 gr. de mantequilla sin sal 50 […]
Pan de Reposteria
Verduras y Guarniciones
Relleno de Champiñones para Crepas Saladas
Ingredientes 4 cucharadas de mantequilla 2 tazas de champiñones rebanados ½ taza de cebolla picadita 2 cucharadas de perejil picadito
Crepas Saladas, Salsas
Salsa Cremosa Tipo Holandesa
*Para acompañar cualquier tipo de relleno de crepa salada Ingredientes 90 gr. de queso crema a temperatura ambiente 2 yemas
Verduras y Guarniciones
Receta Básica de Crepas Saladas
Ingredientes 1 ¼ taza de harina 3 huevos batidos ligeramente 1 ½ taza de leche (se puede sustituir por cerveza,
Verduras y Guarniciones
Brócoli al Queso Parmesano
Ingredientes ½ kilo de brócoli (o espárragos, coliflor o corazón de alcachofa) 1 lata de crema de champiñones Campbell´s (si