Pescados y Mariscos

Recién casadas Ingredientes Trozo de lomo de salmón fresco (aprox. 750 gr.) 1/2 taza de vino blanco seco 1 sobre […]

Ingredientes 6 rebanadas de pescado (Huachinango, Blanco del Nilo, Robalo o Mero) 5 pimientos rojos, grandes y firmes 2 cucharadas

Ingredientes 6 filetes de pescado Blanco del Nilo Aceite de olivo al gusto (aprox. 3 cucharadas) 2 cucharadas de cebolla

Ingredientes 6 filetes de Huachinango 1 taza crema de queso 2 chiles verdes picados jugo de limón 1/2 cucharadita de

*No sustituir con sal refinada Ingredientes 2 kg. de sal gruesa 1 Huachinango o Robalo muy fresco, entero y limpio